"Ukážeme si, jak snadno a rychle připravovat jídla inspirovaná Itálií ze surovin
snadno dostupných na českém trhu. Jídla, která zvládnou i úplní začátečníci
nebo ti, kteří nemohou nebo nechtějí trávit v kuchyni příliš mnoho času. Jídla
jejichž příprava vám zabere minimum času, ale do vašich domovů přinese na
talíře chuť Itálie. Omáčky na těstoviny, jež připravíte rychleji, než se dovaří
těstoviny „al dente“. Jídla z masa do půl hodiny. A stejně rychlé dezerty."

 

Připravíme si:

• Spaghetti al pesto di tonno – Špagety s tuňákovým pestem

• Linguine al pesto di erbe – Linguine s bylinkovým pestem

• Penne al squaquerone e crudo – Penne s tvarohovou omáčkou

• Pollo al limone – Kuřecí plátek s citrónem

• Involtini al vino rosso – Závitky na červeném víně

• Sbrisolona – tradiční italský „drobivý“ moučník

• Cantuccini – toskánské sušenky

• Gelato al cioccolato – čokoládovou zmrzlinu

 

Budeme si povídat o:

•    specifikách italského stravování

•    druzích italských těstovin

•    základních italských tvrdých sýrech

•    olivovém oleji

•    tipech a tricích, jak vykouzlit jídlo do pár minut

​

V ceně kurzu je zahrnuto:

• všechny suroviny na vaření

• zapůjčení zástěry

• vytištěné recepty

• nápoje během kurzu

​

Doplňující informace:

• kurz je určen pro ty, kteří mají rádi italskou kuchyni a chtějí sobě a svým
  blízkým umět připravit jídla italských chutí snadno a rychle, a také těm, kteří
  si myslí, že vaření je složité a připravit teplé jídlo stojí spoustu času a
  zkušeností

• kurz trvá 4 hodiny

• kapacita 8 osob (min. 5 osob)

• místo konání kurzu: Kosmonosy, Hradišťská 184A

• cena 2600 Kč

• STORNO PODMÍNKY

​

​

​

​